Université Populaire du 14e

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Bibliographie "Nourrir l'Humanité"

Université populaire du 14e

 

 

Cycle « Peut-on nourrir l’humanité ? »

 

Bibliographie

 

 

Aubertin C. Pinton F.

L’invention du biome Cerrado ; Economie verte et sociobiodiversité, Confins (Online), 17 | 2013, URL : http ://confins.revues.org/8218 ; DOI/ 10.4000/confins.8218

 

Bué A. et Plet F. (editeurs), Alimentation, environnement et droit à l’alimentation. Ellipses, 2010.

 

Charvet J.P. (dir.),  Nourrir les hommes, A. Colin – CNED - SEDES, 2008.

 

Cochet H., L’Agriculture comparée. Ed. Quae, 2011.

 

Courade G., Les Afriques, au défi du XXIe siècle. Belin, 2014.

 

Delcourt L., Envers et dessous du miracle brésilien. CETRI, 2013 (téléchargeable).

 

Deveze J.C., Défis agricoles africains. Karthala, 2008.

 

Dufumier M.

Agricultures et paysanneries des tiers mondes. Karthala, 2004.

Famine au Sud. Malbouffe au Nord. NIP, 2012.

 

Dumont R., L’Afrique noire est mal partie, 1973, réédition Seuil 2012.

 

FAO, La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde 2014.

Téléchargeable //www.fao.org/publications/sofa/2014/fr/.

 

Gentil D., Au cœur de la coopération internationale, Karthala, 2013.

 

Griffon M., Nourrir la planète. Pour une révolution doublement verte. Odile Jacob, 2006.

 

Hervieu R., Purseigle F. Sociologie des mondes agricoles. A. Colin, 2013.

 

Landy F.,

Un milliard à nourrir, Belin, 2008.

Dictionnaire de l’Inde contemporaine, A.Colin, 2010.

 

Mazoyer M., Histoire des agricultures du monde, du Néolithique à la crise contemporaine. Points histoire, Seuil, 2014.

 

Ouedraogo A., Gentil D. (dir..), La microfinance en Afrique de l’Ouest. Histoire et innovation. Karthala, 2010.

 

Pereira Leite S., Les dynamiques foncières et l’expansion de l’agro-industrie du soja au Brésil. Cahiers de l’agriculture, numéro 22, 2013.

 

Revue Tiers Monde n° 220. Agricultures familiales : trajectoires, modernités et controverses.

 

 

DVD – Mali, L’Office du Niger. Du travailleur forcé… au paysan syndiqué.

 

Site : www.agter.asso (sur l’accaparement des terres). 



10/03/2015
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